Vidéos sélectionnées pour le thème : cuisine a l ecole
→ 40 Vidéos
Voir également 91 Articles pour ce thème
CLIP DU PRIX CULINAIRE PROSPER MONTAGNE 2013 SOUS LE HAUT PATRONAGE DU PRESIDENT DE LA REPUBLIQUE
Le prix Prosper Montagné est le plus vieux concours de Cuisine en France, cette année Marc Haeberlin, Chef de Cuisine du restaurant l'Auberge de l'Ill à Illhausern a présidé cette édition. Mme Sylvia Pinel, Ministre de l'Artisanat, du Commerce et de Tourisme a remis au lauréat un vase de Sèvres au nom du Président de la République. Le concours se déroule dans les cuisines de l'Ecole Ferrandi à Paris, pour juger les six finalistes, un jury dégustation de 12 personnes hautement...
Par : CLUB PROSPER MONTAGNE
Thèmes liés : cuisine a l ecole
Cours de Pacojet® aux Hauts de Loire avec un "Sorbet concombre au basilic"
Le dimanche matin 16 octobre 2016, je prenais un cours de cuisine, plus précisément de pâtisserie, dans l'école "L'art des mets selon Rémy" fondée en février 2016 par Rémy Giraud, le chef doublement étoilés du Domaine des Hauts de Loire. Au programme, des recettes de sorbets, salés et sucrés, pour Pacojet®.
Cette vidéo retrace celle de la confection du "Sorbet concombre et basilic" et de sa dégustation en compagnie d'une petite portion de saumon.
Et si vous ne savez pas quoi...
Par : Jean-Pierre POULET
Thèmes liés : cours de l'ecole du dimanche / cuisine a l ecole
À l'école des stéréotypes - La Maison des Maternelles
L'école française entretient-elle les clichés sur les femmes ? Contribue-t-elle à dire que la place des femmes est en cuisine tandis que celle des hommes est d'avoir une grande carrière de scientifique ? L'école d'aujourd'hui a besoin d'une sérieuse remise à niveau sur la parité, les stéréotypes et autres débats sur l'égalité. On en parle avec Raphaëlle Rémy-Leleu, porte-parole d'Osez le féminisme.
Par : La Maison des Maternelles
Thèmes liés : ecole a l d elle meme / a la . maison comme a l'ecole
FERRANDI, le film de l'école
Balade dans les cuisines et laboratoires de pâtisserie, visite des restaurants d'application... tout FERRANDI en images !
Par : FERRANDI Paris
Thèmes liés : cuisine a l ecole
L'école de cuisine santé de Michel Guérard
Le chef landais triplement étoilé propose aux restaurateurs de se former à cuisiner sainement, sans sucre ni matière grasse.
Par : France 3 Nouvelle-Aquitaine
Thèmes liés : cuisine a l ecole
à l'école de la pêche !
Comment pêcher un poisson, le tuer, le cuisiner ?
Grace à l’association des pêcheurs déodatiens AAPPMA, des élèves de l'école Gaston-Colnat vont rentrer ce soir à la maison avec chacun deux belles truites fraîches, prêtes à être dégustées.
Les bénévoles de l’association ont accompagné avec patience ces jeunes pêcheurs. Tenir la canne, ferrer, mouliner, toucher le poison... une belle découverte pour la plus part d'entre eux.
Une pêche quasi miraculeuse ce vendredi 9 juin...
Par : deodaTV
Thèmes liés : association pour l ecole a la maison
Le cordon bleu : une école ouverte sur le monde
L'Ecole du Cordon Bleu à Paris accueille des étudiants du monde entier pour les former à l'art de la cuisine à la française !
Par : La Quotidienne
Thèmes liés : cuisine a l ecole
SUIVEZ LE GUIDE : Thonon-les-Bains, une histoire d'eau
L’école hôtelière de Thonon-les-Bains, épisode 2
A l’école hôtelière, Madame Cattiau, chef de travaux, est celle qui veille sur les élèves : elle fait en sorte que le planning soit toujours respecté par les élèves, vérifie la tenue réglementaire … Rigueur et bonne tenue sont des notions primordiales dans cet établissement ! En cuisine, les élèves de bac technologique cuisinent midi et soir pour le restaurant toutes les 3 semaines. Leur professeur doit alors leur enseigner...
Par : Midi en France
Thèmes liés : ecole a l d elle meme / comme a l'ecole
Logement étudiant Toulouse Purpan AppartCity
Pendant vos études à Toulouse, résidez à moins de 15 minutes de marche de l'École d'Ingénieurs de Purpan et de l'École Vétérinaire en louant l’un de nos appartements meublés. Vous arrivez avec vos valises et vous faites comme chez vous.Pour varier du restaurant universitaire, préparez vos repas dans votre coin cuisine équipé. Vous pouvez travailler dans votre espace bureau et vous détendre devant la télévision écran plat. Pendant un à plusieurs mois, profitez de services...
Par : Location-etudiant.fr : le logement étudiant partout en France
Thèmes liés : ecole a l d elle meme
David Toutain et Akrame Benallal a l'Ecole de Cuisine Ferrandi
Les chefs David Toutain et Akrame Benallal dans une cuisine c'est quand même pas un évènement. Par contre David Toutain et Akrame Benallal ensemble dans la même cuisine ... çà a quand même un petit côté exceptionnel.
Par : LaTableDesChefs
Thèmes liés : cuisine a l ecole